국내 비빔면 시장 1위인 팔도 비빔면이 고추장을 제외한 후배를 선보였다.

 

팔도가 내놓은 신개념 하이브리드 비빔라면인 '팔도 비빔면Ⅱ'은 뜨겁게도, 차갑게도 조리할 수 있어 매번 다른 형태로 즐길 수 있다는 특징을 가지고 있다.

 

특히 가장 차별화되는 부분은 고추장 베이스가 아니라는 점으로, 간장과 소금, 후추로 고추장과는 다른 맛을 냈다. 특히 액상소스가 잘 밸 수 있도록 기존 제품 대비 면발의 두께를 키웠다.

 

뜨겁게 먹으면 매운맛이 커지며, 삼겹살 등 고기와 궁합이 좋다. 기존 팔도 비빔면처럼 차갑게 조리하면 쫄깃한 식감으로 풍미가 살아난다.

 

팔도 마케팅 관계자는 "팔도 비빔면의 40년 역사를 새롭게 써내려 가겠다"는 포부를 드러냈다.